L’huile d’olive extra vierge primée Terra Delyssa est l’huile d’olive indispensable que les clients aiment et en laquelle ils ont confiance dans leurs cuisines depuis des années.
Terra Delyssa est une huile monovariétale issue de la variété d’olive Chemlali. La variété Chemlali pousse de manière vierge dans des jardins proches de la Méditerranée et dans des terres désertiques défrichées dans le centre et le sud de la Tunisie. Elle fournit 80% de la production tunisienne d’huile d’olive. Les olives poussent et mûrissent sous 320 jours de soleil méditerranéen. Les agriculteurs de Terra Delyssa n’utilisent pas d’engrais chimiques ni de pesticides sur les arbres. Les olives sont récoltées à la main et fraîchement pressées à froid dans les 4 heures suivant la récolte.
L’huile d’olive extra vierge Terra Delyssa a une acidité inférieure à 0,4%. Elle est naturellement riche en antioxydants et en polyphénols. Son goût doux, moelleux et fruité et ses effets bénéfiques pour la santé en font une huile idéale pour votre cuisine quotidienne.
L’huile d’olive extra vierge Terra Delyssa est produite par le groupe tunisien Cho. Sa qualité est entièrement traçable depuis les oliveraies jusqu’à la mise en bouteille en verre foncé, les données étant cryptées par la chaîne de blocs IBM Food Trust. Vous pouvez scanner le code QR sur l’étiquette pour suivre vous-même le voyage.
Le producteur décrit l’huile d’olive extra vierge Terra Delyssa comme étant équilibrée, beurrée, avec un goût doux et délicat et une touche de notes vertes. L’huile d’olive est toujours produite de manière biologique, à la différence que l’huile biologique est certifiée pour cela. Nous trouvons que l’huile d’olive biologique « certifiée » a un goût légèrement plus doux et plus fruité.
Nous vous proposons l’huile d’olive extra vierge Terra Delyssa de 0,5 l dans notre boutique eBay. Vous pouvez y acheter un seul produit ou plusieurs en lot avec une remise sur quantité. Vous pouvez également acheter et récupérer l’huile d’olive dans nos locaux à Munich-Pasing.
