Olivensorte Adramytini – Edremit

Olivensorte Adramytini (Edremit), Aivaliotiki (Ayvalik), Fragolia oder Mytilinia

Der Baum wird bis zu 8 m hoch. Die Sorte wird im nördlichen und nordöstlichen Teil von Lesbos, auf Chios und in den Gebieten von Edremit (früher Adramytion, wo sie ihren Ursprung hat) und Ayvalik angebaut. Die Olivensorte trägt mittelgroße Früchte und reift im November. Sie liefert Oliven sowie eine mäßige Menge Olivenöl von ausgezeichneter Qualität. Das Olivenöl ist blond, leicht und sehr aromatisch, mit Noten von frisch geschnittenem Gras, unreifen Bananen, blühenden Blumen sowie ein lang anhaltender Hauch von Wildkräutern.

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